> Cuire des Oeufs

>  Pomme de terre au micro-ondes

Recette de Beignets de Pommes de terre





4 personnes : 

1 kg de pommes de terre - 250 gr de farine - 4 Oeufs - 25 cl de lait

6 personnes : 

- 1,5 kgs de pommes de terre rapées.
250 gr de farine - 6 Oeufs - 30 cl de lait

Ingrédients (pour 25 beignets) :- 125 g de farine
- 15 cl de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Levure de boulanger
- Levure chimique
- Persil

Rajout : 
- Ail
- Muscade